四条堀川の調剤薬局に薬膳カフェ「花菜」併設?多目的スペースも ／京都

　健康食品の製造?販売を手がける「イスト」（京都市下京区）は4月1日、四条堀川に保険調剤「りぼん薬局」と薬膳カフェ「花菜（HANA）」（四条堀川東入ル、TEL 075-231-8787）を同時オープンした。（烏丸経済新聞）

　1階が保険調剤「りぼん薬局」、2階が薬膳カフェ「花菜（HANA）」、4階を多目的スペースとし、調剤薬局にコミュニケーションスペースであるカフェと多目的スペースを併設することで、「井戸端ならぬ『薬局端』という新たなコミュニティーの創造を図りたい」という同社社長川村真輝さんの思いを形にした。

　「花菜」の前身である薬膳カフェ「京都きれいや」では、病気にならない体を作るセルフメディケーションをコンセプトに掲げてドリンクやスイーツを提供していた。「花菜」でもセルフメディケーションを基本に、京野菜を中心とした地産地消のメニューを提供し、席数はカウンター5席、テーブル8席を用意する。

　ランチメニューは日替りの薬膳ランチ（1,000円）とカレー（800円）があり、200円追加でデザートをセットすることも可能。米にこだわり、京都産無農薬栽培の玄米を生産農家より直接仕入れ、炊く直前に八分づきに精米し、オリジナルブレンドティーを加えて炊き上げている。カレーは肉類を一切使わず、野菜を使いルーから作る。ドリンクメニューは「京都きれいや」でも提供していた、川村さんオリジナルブレンドの7種類の薬膳茶（小菓子付きで500円）などを用意する。

　フリースペースでは、健康と美容の向上に視点を置いたエクササイズのクラス「Body Action」を定期的に開催。今後もさまざまなイベントやカルチャースクールを開いていくという。

　「花菜」の営業時間は11時?17時（ランチは11時30分?14時30分）。不定休。リボン薬局の営業時間は9時?19時30分（水曜?土曜は14時まで）。日曜定休。

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イスト

引用元:ロハン(新生R.O.H.A.N) 専門サイト